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白菜豆腐锅的做法介绍白菜怎么做好吃

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来源: 作者: 2019-06-08 20:17:01

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白菜怎么做好吃,白菜豆腐锅的做法有哪些,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

白菜豆腐锅

材料

五花肉100克,鸡蛋1个,白菜半根(取叶的部分),豆腐500克,葱姜,花椒,大料,盐

做法

1.五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。

2.砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫。

3.放入荷包蛋块同煮,待汤汁发白时,依次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。

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